2020年、ほとんど利益にならないけれど、手探りで精肉のインターネット販売を始めた神戸牛レストランの取組について、以前このメルマガでご紹介しました。あれから2年が経ち、その後どうなったのでしょうか。

過去に配信したメルマガから、人気の記事をご紹介します。今回は、パンデミックが生じた2020年に配信した記事。現在の状況と比較すると面白いです。