あの時…利益なしで踏ん張った飲食店、その後どうなった?次回配信は2022年9月15日(木)ですメルマガ「年収が10倍になる!音楽家の仕事術」 | ブログ|音楽家のしごと塾

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あの時…利益なしで踏ん張った飲食店、その後どうなった?
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筆者が「神戸牛でおうち時間」で取り寄せた神戸牛

こんにちは。

おんじゅく代表(=音楽家のしごと塾) のじま えみ です。

メルマガ「年収が10倍になる!音楽家の仕事術」、次回配信日は2022年9月15日(木)です。

配信登録がまだの方は、こちらからすぐにできますので、よろしければご登録くださいね♪

次回のテーマは「あの時…利益なしで踏ん張った飲食店、その後どうなった?」です。

感染症の影響で、見込んでいた外国人客がぱたりと来なくなった2020年。

レストラン用の肉が余り、

ほとんど利益にならないけれど、手探りで精肉のインターネット販売を始めた神戸牛レストランの取組について、以前このメルマガでご紹介しました。

 (詳細は「年収が10倍になる!音楽家の仕事術vol.94」 2020.9.17.配信「利益なしでもやる理由」)

あれから2年半ほど経ちました。

飲食業を中心に、

ゼロゼロ融資や協力金などの支援を受けたものの、

過剰債務で再建を断念する「息切れ倒産」が生じ始めています。

そんな中、先述した神戸牛のお店は、今どうなっているのか、

気になったので調べてみることにしました。次回はそんな話題でお届けします!

ウィズコロナ社会を切り抜けるヒントが見つかるかも?

どうぞお楽しみに!

最後までお読みくださり、ありがとうございました!!

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今日も素敵な音楽を奏でましょう♪


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